「宅配美食」《 踏輕Touchin 》
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《 #宅配美食 》《 踏輕Touchin 》
▪️沙勞越胡椒鴨 $499
▪️蝦黃厚薑母鴨 $499
▪️麻辣開鍋鴨 $499
▪️黑胡椒洋蔥鴨 $499
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一次擁有四種不同的鍋底 這是在冬天最幸福的一件事♥️
而且不只湯頭都非常的入味以外 土番鴨肉也是幫我們切的大小剛剛好
而且已經燉煮到骨肉分離非常軟嫩的狀態🥰老人家也絕對咬的動🥰
每包淨重1000g大容量 真的很適合冬天全家人圍爐🙌
食用方法很簡單!
1️⃣首先 先將湯底倒入鍋中
2️⃣一個人要吃 就加約300cc水 兩人以上則加入500-1000cc水
3️⃣可加入一些喜歡的火鍋料 或者蔬菜
4️⃣全部大滾後 即可食用🥰
沙勞越胡椒鴨這款偏辛辣開胃 但湯頭是可以喝的!
大概微辣的口感🌶️使用的是從馬來西亞引進的沙勞越白胡椒粒及國產蒜頭
再加入頂級專利黑米米酒下去熬煮!雖然是白胡椒粒 但卻完全不會死鹹 反而香濃🤤
讓您有種越喝越補的感覺😌
麻辣開鍋鴨!
愛吃辣的真的不能錯過他!
使用的是武都貴川正宗辣椒🌶️
有著武都大紅袍 / 江津青花椒 / 貴州雞心椒及台灣有機新朱麗辣椒再搭配上豆瓣醬/牛油下去爆炒熬製!
吃起來那叫一個過癮!不死鹹很涮嘴 喝個一小碗就可以感受到什麼是大汗淋灕😂
但這完美的滋味 有種像飛到四川去吃麻辣鍋的感覺🤤🤤🤤
黑胡椒洋蔥鴨使用的是國產的洋蔥 甜香又營養!
味道甘甜又吸滿了鴨油鴨汁 再搭配上馬來西亞的黑胡椒粒(胡椒鴨是白胡椒粒歐!)
及東海岸扁魚/金勾蝦/魚露下去熬煮 像是在吃石頭火鍋的口感 會一口接著一口🤤
而冬天必吃的蝦黃厚薑母鴨怎麼能錯過🙌
踏輕也一定有!麻油 / 雞骨高湯 / 米酒 / 老薑原汁提味🫚/竹薑滿滿的勁辣薑香味
因為是白蝦高湯熬燉 所以更完整的帶出了湯頭的甜味!喝起來甘甜濃郁 喝一口全身都暖了♥️
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